먹고 사는 이야기가 담기는 도마

지금은 별로 사용되지 않는 '부엌'이라는 말. 

아마도 「키친」이나 「주방」이 더 귀에 익은 말일지도 모릅니다.

가볍고 편리하게 사용할 수 있는 '키친'과 비교하면,「부엌」은 생활에 뿌리 내린 지혜가 담겨있습니다.

"먹고 사는 것이"

매일 식사를 만드는 장소 인 「부엌」은

"삶을 지탱하는"장소이며, 바로 생활의 중간에 사람이 모이는 "단란"장소이기도 합니다.

음식을 만드는 사람의 수고와 정성은 가족을 단란하게 만들어주며 건강과도 바로 직결되는 소중한 일!!

도마에 하나하나의 재료들과 마주하면서 또각또각의 맛있는 소리와 함께

 맛이 익어가는 시간들과 마주합니다.

부드러운 느낌은 천연 나무 특유 「몸」의 깊이

부드럽고 탄력성이 뛰어난 소재이기 때문에 칼날을 충격을 단단히 받아들입니다. 

따라서 칼날이 손상시고 잎 유출의 염려가 없습니다. 

또한 반발이 적고 손이 피로 어렵 기 때문에 부드럽게 기분 좋게 잘라 계속할 수 있습니다.

계속 사용하고 싶어지는 사소한 차이,

세부 사항의 조건

매일의 식사 만들기에 빠뜨릴 수없는 도구 이기에 사용이 중요하다. 

모서리의 대각선의 노치를 넣는 것으로 걸어 올릴 수, 외형도 새롭고 

무게 불과 "두께"는 변형과 균열을 방지하면서도 기분 좋은 소리를 연주 해줍니다.