옛날의 덩굴 발이있는 철 냄비입니다.
따뜻함을 느끼는 삼나무의 덮개는, 대류열을 가두어 식재료에 차분히 열을 전달할 뿐만 아니라, 여분의 수분을 흡수해 줍니다.
일본의 부엌의 정평 : 철 냄비를 둘러싸는 식사의 한때를 즐겨 주세요.
3~4인용 24cm(8치수) 사이즈입니다.
이 제품은 캠핑장에서의 사용이 많은 아이템이기도 합니다.
일본산
전체적으로 둥글고 부드러운 느낌을주는 고풍스러운 철솥입니다.
냄비 바닥에는 다리가 3 개 붙어있어 가스 스토브와 테이블에서도 안정적으로 사용할 수 있습니다.
※냄비 바닥에는 다리가 붙어 있기 때문에, IH 조리기에서의 사용은 할 수 없습니다.
전용 나무개가 부속되어 있습니다.
중후감이 있는 냄비 본체에 온기를 주는 구운 삼나무의 뚜껑이 세트가 된 옛날의 냄비입니다.
철 손잡이가 있으므로 캠핑시 메달아 사용할 수 있습니다.
남부철기를 100년 동안 계속 사용하기 위해서는
- 세제나 클렌저를 사용하지 마십시오.
- 뜨거운 물을 사용하고 종려수세미등의 스크러버로 씻으세요.
- 음식을 젖은 상태로 두지 마십시오.
- 식사 후 냄비를 바로 비우세요
- 냄비 피부가 건조할 때는 오일을 보충해 주세요.
900년 전통기술
미즈자와시의 남부철기, 오이겐토 오이겐은 기요하라 후지와라가 친장고토 지방의 주조공을 초빙하여 세계문화유산으로 지정된 히라스미 지역의 문화에 공헌한 것을 계기로 시작되었습니다.900년 전부터 이어져 온 전통기법을 고수해 왔습니다.
사용할수록 그 맛이 나고, 나만의 도구가 됩니다.이런 도구를 개발하는 과정에서 즐거움을 느껴보세요.
향수를 불러일으키는 분위기의 일본식 냄비.
■ 조림이나 냄비요리뿐만 아니라, 튀긴 음식에도 사용이 가능합니다.
■ 천연 구운 삼나무 뚜껑
■냄비 바닥은 둥글고, 3곳에 둥근 다리가 있습니다.
■ 열을 고르게 전달하는 특성을 가진 철제 냄비.
■ 요리는 간단하게 할수록 맛은 더 좋아집니다
철기로 만든 요리는 왜 이렇게 맛있는 것입니까.
그것은 철이라는 소재가 가지는 높은 축 열성이 재료의 맛을 이끌어 내기 때문이다.
차분히 불을 통해서 구이와 조림 요리,
뚜껑을 연 순간에 넘쳐 흐르는 밥의 달콤한 향기는 늘 그립고 그리운 집의 냄새입니다.
요리 시간이 즐거워지는 먹는 것이 즐거워지는 생활을 시작하지 않겠습니까?
요리를 더 맛있게
열 얼룩 없이 요리에 단단히 열을 통과 할 수 있는 철기 주방 설비.
장시간 삶는 것으로 철분도 섭취 할 수 있기 때문에 토마토 조림 요리도 더욱 맛있게됩니다.
왜 주철을 소유하고 사용해야합니까?
무독성 및 환경 친화적 : 잘 정돈 된 주철 팬은 유해한 화학 물질이나 엔지니어링 코팅없이 자연적인 붙지 않는 표면을 만듭니다.
더 많이 사용할수록 더 잘 얻을 수 있습니다.
약간의 관리와 씨즈닝으로 팬이 깊은 녹청을 개발하고 스틱을 줄이며 매번 사용할 때마다 더 풍미를 줄 것입니다.
의식의 계시 : 훌륭한 도구는 거의 없습니다.
그들은 간단한 일을 하면서 느려지고 기쁨을 찾도록 격려합니다.
시대를 초월한 사용 : 2,000 년 이상 사용한 후 주철 조리기구는 스타일이나 유행을 초월합니다.
매끈한 도시의 다락방이나 소박한 농가에서 똑같이 맛있는 요리를 감당합니다.
주철 프라이팬은 대부분의 상황에서 유능하고 내구성이 있으며 집에서도 가능합니다.
뜨거운 석탄 위에서든 최신 유도 쿡탑에도 요리는 계속됩니다.
테이블에서 봉사하십시오.
그런 다음 손자에게 넘겨주십시오.
철기제품은 한번 길이 들면 대를 물려 사용할 수 있는 소재의 제품입니다.
처음 구매 후 귀찮아도 씨즈닝 작업 꼭 하셔야 합니다.
씨즈닝은 간단하지 않지만 한번의 작업으로 평생을 맛있는 요리 해드실 수 있으므로 투자할 만한 가치가 있습니다.
사용전 유튜브 등을 통해 씨즈닝 방법 익혀보시길 권장드립니다.
참고하셔서 작업하신다면 매일 매일 사용하는 훌륭한 도구가 되어줄 것입니다.
구이용 씨즈닝작업
본체를 물에 잘 씻고 가볍게 직화하고 수분을 증발시킵니다.
그 후 식용유를 발라 야채 껍질 등을 볶아 기름을 충분히 발라 후 사용하십시오.
취급상의주의
급냉이나 떨어 뜨리지 마십시오. 균열과 금의 원인이됩니다.
본체 손잡이 등의 부분은 사용 중 매우 고온으로 화상을 입을 수 있으므로
반드시 남비 홀더 등을 사용하게 직접 손으로 만지지 않도록하십시오.이 제품은 녹 방지를 위해, 소부 도장을 실시하고 있으므로
금속 주걱이나 금속 수세미 등의 가공면에 상처를 입힐 우려가있는 경우에는 사용하지 마십시오.
전자 레인지에 사용하실 수 없습니다
식기 세척기, 건조기에는 대응하고 있지 않습니다.
재료에 포함 된 탄닌과 철분이 반응하여 요리가 검게 될 수 있지만, 신체에 해가 없습니다.
안심하십시오. 조리 후 즉시 접시 등에 옮겨주세요.
내면이 녹슨 때
철제품의 녹은 몸에 해가되지 않지만, 신경이 쓰이는 경우는 수세미로 문질러 떨어 뜨려주세요.
그 후 식용유를 발라 야채껍질 등을 볶아 기름을 충분히 익숙해 후 사용하십시오.
유량은 만수 용량의 3 분의 1 정도로 사용하십시오.
유온은 200 ℃ 이상으로 상승하지 마십시오. 화재의 위험이 있습니다.
뚜껑을 덮지 마십시오. 기름온도가 너무 높아져 발화되어 화재의 위험이 있습니다.
Simple yet subtle splendor Nature
tableware is made of attractive pottery.
The overall impression that the sensitivity of the warm colors
earthenware product's material,
상품상세정보
| 재질 | 철 |
|---|---|
| 구성품 | 상세페이지참조 |
| 크기 | 상세페이지참조 |
| 동일모델의 출시년월 | 2022 |
| 제조자 | 오이겐 |
| 제조국 | made in japan |
| 수입신고 필 문구 | 식품위생법에 따른 수입신고필함 |
| 품질보증기준 | 제품하자시 수령후7일이내 접수시 반품or교환, 박스훼손시 교환반품불가. |
| A/S 책임자와 전화번호 | 컨츄리앤하우스/070-7548-1688 |
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