딤플은 열을 전도하기 위해 포트 외부에 더 많은 표면적을 생성하는 반면, 포트 내부에는 딤플이 음식이 타거나 붙는 것을 방지합니다. 

 알루미늄의 장점 (가벼움, 뛰어난 열전도, 냄새 이동하지 재활용 등)은 그대로 기존의 알루미늄 재에 뛰어난 강도를 지닌 단단한 알루미늄을打出튀김에 사용.

고가의 순알루미늄을 사용해, 냄비에 전해지는 열전도가 뛰어나 화력센 불에 사용하시기 좋으며 열전도율이 높으면서 고루 전달될수 있게 제작되어 음식이 빠르게 맛있게 조리된답니다~

밥을 짓거나 삶고, 끓이고 조리는 용도에 아주 적합하며 제대로 두께가 있어서 튼튼하고 또 놀라울 정도 가벼워 요리를 할 때도 씻을 때도 간편하답니다~ 

측면도 제조 방법을 스핀 가공으로 하여 원재료보다 충격에도 강하여 전문요리사의 잦은 사용이나 취급에도 충분히 대응하는 힘을 가졌답니다~ 

제대로 냄비에 들어가는 두꺼운 오로시부타(나무뚜껑)는 견고하게 만들어졌으며 히라나베 다시냄비에 조림용 뚜껑으로 활용가능 합니다.

아카오아루미 우치 DON-JIS A3005P 경질 알루미늄 우치 DON 튀김 냄비 27cm는 업무용으로 가정용 튀김 냄비로 사용할 수 있고, 천형 요리 냄비로,오뎅, 항아리 조림 오니시메,

돼지 고기 된장국, 수제비, 동과 조림, 두부, 가자미 조림, 반찬, 태엽 조림, 고기 감자 등 조리 할 수 있습니다.

전문 요리사들도 애용하는 AKAO 알루미늄 DON 시리즈. 경질 알루미늄 (AS3905 재료)를 사용하고 있기 때문에, 

내식성 · 내마모성이 우수하여 일반 알루미늄보다 2 배의 강도를 자랑합니다. 

열전도율이 높은 알루미늄 냄비는 빠르고 고르게 열이 토오루 때문에 조리 시간과 에너지를 절약 할 수 있습니다. 

손잡이의 폭은 넓고, 잡기 쉬운 모양으로 디자인되어 있습니다. 

매일 요리가 조금 즐거워지는 같은 본격적인 조리기구 시리즈입니다. 

(※ 직화 전용)