고기 전문 및 개발. 고기의 잘라 기분을 생각한 키친 가위입니다. 

기존의 큰 주방 바사미에서는 어려웠던 세세한 작업도 편하게 할 수 있는 「선박날」 설계. 

칼날에 세세한 조각을 붙인 「기자 칼날」은 미끄러운 고기를 놓치지 않고, 다른 식재료도 기분 좋게 끊어집니다. 

분해하고 헹굼까지 씻을 수 있고 위생적으로 사용할 수 있습니다.

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상품 상세

재질：칼날/스테인리스강, 핸들/열가소성 엘라스토머

내열 온도：100℃

사이즈：본체：약 87×200×12 mm

 ※ 손질
● 휘어짐이나 가루를 사용하면 긁힐 수 있습니다.

● 사용 전에 식기 세제로 씻은 후 사용하십시오.

● 사용 후 분해하고 씻고 잘 헹구고 물기를 잘라 말리십시오.

● 칼날을 연마하지 마십시오.

● 조립한 상태로 보관하십시오.

● 핸들은 부드러운 재질이므로 변형될 수 있습니다.

● 움직임이 무거워졌을 때는 조합부에 샐러드유 등을 도포해 주십시오.

오랫동안 사용하기 위해 ●정기적으로 가위 축의 접촉면에 기름을 도포하면 움직임이 부드러운 채로 사용하실 수 있습니다.

● 아무것도 자르지 않은 상태에서 칼날을 움직이지 마십시오.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고기와 재료를 잡아 미끄러지기 어려운 "기자 칼날". 두꺼운 부분도 바삭 바삭하고 기분 좋게 끊어집니다.

칼날에 갈수록 가늘고 얇아져 가는 「선박날」. 틈새에 들어가고, 고기의 근절 등 세세한 부분도 자르기 쉬운 모양입니다.