히가시야

익숙한 형태의 레몬 조리개에 손잡이가 달린 냄비를 붙인 "쥬서".

과즙이 짜내기 쉬운 것은 물론, 부어 쉽고, 외형 좋은 매우 편리한 조리개. 

갓 짜낸 레몬 과즙은 식재료와 부드럽게 하거나 드레싱이나 레몬 스쿼시, 칵테일로 맛보면 맛의 차이가 일목요연. 

시판의 농축 환원보다 신선하고 맛있는 감귤의 과즙을 부담없이 즐길 수 있습니다.

효율적으로 짜낼 수 있도록 만들어진 산의 종아리는 더 높고, 더 둥글고 크다. 그루브는 어디까지나 샤프하게, 

마지막 한 방울까지 제대로 젖을 수 있도록 궁리했습니다.

투명감있는 부드러운 흰색이 식기와 친숙하고 테이블에 그대로 서브. 봄과 여름은 매일 아침 주스 만들기에. 

가을이나 겨울에는, 수제 폰 식초 등, 냄비 요리에도 대활약.

일식, 양식, 중화에 에스닉, 모든 요리 만들기에 편리한, 일상 사용의 쥬서입니다.

재질

도자기(아마쿠사 도석)

치수 약 W140×D125×H125mm 적당량：300ml / 만수：490ml

상부：약 210g / 하부：약 290g

생산 Made in Japan

비고. 전자 레인지 ○ / 식기 세척기 ○

「물건」과 조화를 이룬 생활 히가시야

과즙 짜기의 역할을 제대로 완수하면서, 그릇으로서의 모습도 아름다운 쥬서입니다.

소재는 구마모토현산 아마쿠사 도석. 그것을 나가사키현 하사미초의 가마에서 구운, 일본제의 도자기입니다.

냄비 부분은 레몬 1개분의 과즙을 받고도 여유가 있는 용량입니다. 깊이가 있기 때문에, 짜낸 과즙과 기름이나 조미료를 믹스하고, 드레싱이나 소스를, 직접 안에서 만들 수도 있습니다.

봄과 여름은 매일 아침 주스 만들기에. 가을이나 겨울에는 수제 폰 식초 등 냄비 요리에도 활약합니다. 

일식, 양식, 중화에 에스닉, 모든 요리 만들기에 편리한, 일상 사용의 쥬서입니다.

 

검증을 거듭한 형태.맛있는 과즙을 짜다

구멍의 크기가 최적이기 때문에 씨와 과즙이 

깨끗하게 나뉘어집니다.

조금 더운 날에는, 갓 짜낸 레몬 과즙에 꿀을 맞추어 탄산으로 희석하여 상쾌한 레몬 스쿼시로.

조리개 부분은 실험을 거듭하여 형상이 고안되어 마지막 한 방울까지 스트레스 없이 짤 수 있습니다.

하나, 둘, 쭉쭉 짤 수 있어요. 짜낸 후의 레몬을 보면 기분 좋을 정도로 예쁘게 짜내고 있는 것을 알 수 있습니다.

윗접시는 가장자리가 훨씬 높아지고, 종 이외의 짜내거나 과육이 쌓여도 

흘러넘치지 않도록 배려가 다가오고 있습니다.