우리가 소중히 하고 있는 것

- '느낌'과 '분위기'-

 우리 제작자는 이 둘의 조화를 소중히 하고 있습니다.

느낌이 좋은 도구는 오감에 익숙한 그것을 손에 시간에 애착을 낳습니다.

모습의 아름다운 식기는 생활 공간에 자연스럽게 녹아 들어 명수의 일상을 물들이는 것입니다.
우리가 만들고 싶은 것은 일상에 살짝 안아드는 생활 도구.

그래서 명수가 소중히 하고 있는 생활이나 스토리에 매일 생각하면서,

닿을 때마다, 사용할 때마다, 마음이 채워지는 제조에 종사하고 있습니다.

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 KAKOMI  1-2人用  φ210 x H120 x W260mm / 1.2L 
KAKOMI 3-4人用   φ260 x H145 x W315mm / 2.5L

 소재 : 고 내열 도자기, 도자기 

원산지 : 말레이시아
IH 직화, 할로겐 히터, 라지 엔 토 히타, 오븐 OK (냄비 본체 만),전자 렌지 OK, 식기 세척기 건조기 OK (뚜껑 대발 만) 

같이 쓰는 나눔그릇_돈수이

사이즈 : W140 x D134 x H60 mm
소재 : 도자기
원산지 : 일본
전자 렌지 OK 식기 세척 건조기 OK

정성 들여 만들어진 생명력 넘치는 식재료를 계절을 느끼면서 받는 요리
테이블을 둘러싸고 담소를 나누며 행복한 시간을 맛있게 공유

IH 뚝배기 KAKOMI

 

식탁 한가운데에 냄비를 둔다. 그것이 KAKOMI의 IH 뚝배기입니다.

그 계절에 가장 맛있는 음식을 신선 할 때, 잘라 올려 놓고 불을 통한다.

 여름이면 찐 야채, 겨울이면 냄비 요리와 일년 내내 몸과 마음을 따뜻하게합니다.

흙 것이니까, 보온성이 확실히. 얕은 디자인으로 마주 보는 사람의 시선도 대화도 방해하지 않습니다.

무엇보다 기쁜 것은 요리하는 사람도 먹는 사람도 함께 맛있는 시간을 공유 할 수있는 것.

테이블을 둘러싸는 시간이 더 따뜻하고 친밀하게 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

테이블에서도 주방에서도 일년 내내 편안하고 다목적 냄비

 

 

 

내열 온도 500도를 클리어 한 고 내열 소재는 가스 레인지 직화 요리는 물론, IH 밥솥, 오븐, 할로겐 히터, 
라지 엔 토 히타, 전자 레인지에서 사용할 수있는 멀티 지원 뚝배기입니다. 
주변이 더워지지않는 IH 밥솥을 사용하면, 계절을 불문하고 쾌적한 공간에서 냄비 요리를 즐길 수 있습니다.

kinto

Simple yet subtle splendor Nature 
tableware is made of attractive pottery.
The overall impression that the sensitivity of the warm colors 
earthenware product's material,

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 


 


 

평소 심플한 냄비 요리가 남다른 대접 KAKOMI IH 뚝배기 ✕ TAKU
IDEA | 2017년 9월 28일

 
 
가족과 거리낌없는 동료와 뚝배기를 넣고 조리하면서 식탁 위에 완성하는 냄비 요리.
요리의 완성을 기다리면서 대화를 나누는 호화스러운 시간.
불과 한 시간의 기다림으로 간단한 백숙 냄비도 각별한 맛입니다.
 테이블에서 동료와 함께 만드는 즐거움도 누리면서 각각의 기호로 조합도 자유 자재입니다.

 
 
kinto
Simple yet subtle splendor Nature
tableware is made of attractive pottery.
The overall impression that the sensitivity of the warm colors
earthenware product's material,
 
 
 
 


 

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제품 디자이너 / 디자인 스튜디오 에스
대표  시바타 후미에

design concept

 

 
현대 일본의 식탁은 세계의 음식 문화가 혼합되어 있기 때문에, 어떤 재료로도 어떤 메뉴에도 적응해주는
뚝배기가 있으면 좋겠다고 생각했습니다.
난로를 모티브로 전통적인 뚝배기가 아니라 일상 생활에 편리한 「흙에서 생긴 냄비 '로 생각했습니다.
밥솥 뚝배기는 둥근 냄비의 뚜껑을 평평하게 하여 내리지 않고 현대적인 느낌이 있습니다.
뚝배기는 사다리꼴의 모티프를 도입하여 기능과 편리함을 생각한 모양으로 했습니다.
 
식탁에 그대로 낼 수도 많기 때문에, 표면의 유약은 일본식 모두에 적응하기 쉬운 질감과 색상이 되도록,
몇번이나 시작을 해주기를 조정했습니다. 뚝배기에 밥하는 것은 거창한 것이 포착하기 쉽지만, 더 부담없이
뚝배기 메뉴를 즐길 수 있는 도움을 줄 수 있으면 좋다고 생각합니다.
 
겨울에 사용하는 이미지가 강한 뚝배기이지만, IH 곤로를 사용하면 놀라 울 정도로 시원하고
여름 식탁에서도 뚝배기 메뉴를 즐길 수 있습니다.
사계절의 재료를 냄비를 둘러싸고 모두 먹는다.
계절 한정하여 사용하는 것이 아니라 매일의 식탁에 더 부담없이 자유롭게 즐겼으면 합니다.

 

 

 

세척
수분을 거의하지 않기 때문에 사용하기 시작의 "눈 막음"를 할 필요가 없습니다.
중성 세제로 가볍게 씻고 나서 사용해주십시오.

눌어 버리면
뚝배기에 물을 끓여 약한 불로 베이킹 소다를 1 큰술 정도 넣고 2-3 분간 끓입니다.
자연스럽게 식힌 후 멜라민 스펀지 등으로 문질러 떨어 뜨려주세요.

 IH 밥솥 100V, 200V, 직화, 할로겐 히터, 라지 엔 토 히타, 전자 레인지, 오븐에 사용하실 수 있습니다
· IH 밥솥 200V를 사용할 때는 반드시 화력 조절을 중불 이하로 사용하십시오
· IH 밥솥 모델에 따라 끓는 시간이 걸릴 수 있습니다
냄비 본체는 식기 세척기 · 건조기 사용하실 수 없습니다
튀김 등 튀김은 절대 사용하지 마십시오
· IH 밥솥 커버는 사용하지 마십시오 냄비의 온도 감지가 정확하게 작동하지 않아 매우 위험합니다
· 충분히 건조한 상태에서 사용하십시오 냄비가 물을 포함한 상태로 가열하면 손상 될 수 있습니다
* 사용 중에는 손잡이와 뚜껑이 뜨거워집니다 장갑 등을 이용해주십시오
· IH 밥솥의 가열 후 냄비 뒷면의 발열체 부분이 특히 뜨겁습니다.
테이블에 두었을 때 냄비 깔개 등을 사용 발열체 부분에 직접 닿지 않도록주의하십시오
· 도자기 냄비는 무게가 있기 때문에, 운반시 양손으로 단단히 잡고 낙하에주의하십시오
· 급냉 파손의 원인이됩니다 뜨거울 때 젖은 헝겊으로 만지거나 젖은 장소에 두지 마십시오
· 만수 상태에서 가열하지 마십시오
· 끓어에주의하십시오 만일 끓어 때 냄비 뒷면을 잘 닦아 얼룩이 남지 않도록하십시오.
더러운 채로 사용하면 발열체가 손상 될 수 있습니다
· 부실에주의하십시오 부실을 반복하면 발열체가 손상 될 수 있습니.
조리 물이 바닥에 넘치지 않도록 화력을 조정하고 잘 저어 사용하십시오
· 눌어 붙어 버렸을 때는 뚝배기에 물을 끓여 약한 불로 베이킹 소다를 1 큰술 정도 넣고 2-3 분간 끓입니다.
자연스럽게 식힌 후 멜라민 스펀지 등으로 문질러 떨어 뜨려주세요
· 가스 렌지에 사용시는 균형이 나쁜 상태에서 불에 닿지 않도록하십시오
오븐을 사용시에는 뚜껑을 분리하여 사용하십시오 가파른 온도 상승에 의해 손상 될 수 있습니다
· 장시간 방치하여 담가두고는하지 마십시오
· 세척시 세제와 수세미를 사용하지 마십시오
* 사용 후 얼룩을 빨리 떨어 충분히 건조시켜 보관하십시오